Ontdek de ondernemer: Oerrrr Chocolade
Oerrrr Chocolade begon in januari 2023 met het maken van (h)eerlijke chocoladeproducten. Na een start in Goes vonden Annemieke en Ronald in Kapelle de perfecte plek om productie en verkoop onder één dak te combineren. Hier brengen zij hun passie en vakmanschap samen. Alle chocolade wordt met de hand gemaakt, van gevulde bonbons tot chocoladeletters. Zoon Floris helpt ook in het bedrijf en is zowel bedenker als maker van diverse bonbon vullingen.
"Elke bonbon is bij ons met zorg, liefde en zonder haast gemaakt."
Wat maakt Oerrrr Chocolade zo bijzonder?
“Wij maken al onze producten zelf, zonder palmolie en met zo min mogelijk E-nummers. Voor ons is chocolade de basis en dat proef je terug in elk product. Daarnaast zijn we ‘mensen-mensen’: we nemen de tijd voor onze klanten, geven aandacht en luisteren naar wat zij lekker vinden of zoeken. We vinden het ook leuk om speciale verzoeken te realiseren, zoals relatiegeschenken met bedrijfslogo’s of unieke mallen, bijvoorbeeld een rode mosselpan van chocolade. Bij ons kan het allemaal!”
Heeft u van kinds af aan al de wens gehad om dit werk te doen?
“Nee, helemaal niet. Annemieke komt uit de zorg en Ronald uit de techniek. Het idee om een chocoladebedrijf te starten ontstond pas later, toen wij meer tijd samen wilden doorbrengen. Tijdens een bezoek aan een pand naast de chocoladefabriek in Goes rook het zo heerlijk dat we besloten zelf chocolade te gaan maken. We hebben onszelf verdiept in het vak en zijn enthousiast aan de slag gegaan. Inmiddels is het ons dagelijks werk geworden, dat we met veel passie doen.”
Wat is het verhaal achter de naam Oerrrr Chocolade?
“Cacaobonen zijn al heel oud en we hebben vier kinderen. Vandaar de vier keer ‘R’ in onze naam: Oerrrr. Het is een speelse naam die past bij onze ambachtelijke en liefdevolle manier van werken.”
Over Ontdek de ondernemer
Het ondernemerschap zit in het DNA van de gemeente Kapelle. Daarom zetten we elke maand een ondernemer uit onze gemeente in het zonnetje door hun unieke verhaal te vertellen. Volgende maand in de spotlight: De Baar Touringcars.